Equipamentos e formas para produção profissional
Qualidade e tradição que trabalham com você.
Desde 1990, a Farnese desenvolve soluções resistentes, funcionais e personalizadas para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais.
✦ Fabricação sob medida
✦ Atendimento personalizado
✦ Origem mineira
Linha industrial
Resistência que você vê.
Desde
1990
Feito para
a sua produção
Origem
mineira
cuidado em cada peça
A empresa
Presentes no coração da sua produção.
Não aparecemos na vitrine, mas estamos em cada etapa que ajuda o resultado final a ser impecável.
Desde 1990, a Farnese se destaca na fabricação de produtos para panificação, confeitaria e cozinha. Tradição, qualidade e atendimento personalizado sustentam a confiança de clientes em diferentes regiões do país.
Mais do que produzir, nosso propósito é facilitar o trabalho de quem transforma ingredientes em arte e sabor. Cada peça é desenvolvida com cuidado e precisão, respeitando as necessidades exclusivas de cada cliente.
Tradição que evolui
Experiência construída desde 1990, acompanhando as demandas atuais do mercado.
Atendimento próximo
Orientação para escolher materiais, modelos, capacidades e medidas.
Precisão sob medida
Soluções desenvolvidas para se integrar à rotina e ao espaço de cada cliente.
Linhas de produtos
Soluções para cada etapa da produção.
Medidas de mercado ou projetos personalizados, com materiais e configurações adequados ao seu uso.
Alta performance em cada fornada
Assadeiras, armários e carrinhos para uma produção mais organizada.
Linhas para pão de sal, pão sovado e diferentes processos, com opções em alumínio, flandres, chapa preta, inox e pintura eletrostática.
- Assadeiras de 4, 5 e 6 tiras
- Modelos retos, estampados e perfurados
- Armários fechados ou esqueleto
- Capacidades e medidas especiais
Formas para ideias ganharem forma
Variedade para receitas tradicionais, especiais e comemorativas.
A linha de confeitaria reúne formas, conjuntos e cortadores para diferentes formatos, tamanhos e acabamentos.
- Formas com tubo central e caneladas
- Modelos decorados e temáticos
- Formas para empada, pizza, torta e pão de mel
- Cortadores, carretilhas e espátulas
Do estoque ao descarte
Estruturas robustas para higiene, fluxo e eficiência.
Nossa linha industrial combina design funcional, resistência e facilidade de limpeza para ambientes profissionais.
- Prateleiras de grade e estruturas em inox
- Mesas, tanques e soluções para organização
- Lixeiras com pedal, tampa e rodízios
- Equipamentos para uso intenso
Qualidade e tradição sob medida
Quando o padrão não basta, a solução acompanha a sua necessidade.
Além das principais referências de medidas do mercado, a Farnese desenvolve peças especiais conforme espaço, capacidade, fluxo e aplicação.
- Definição de dimensões e capacidades
- Escolha entre diferentes materiais e espessuras
- Configurações de portas, trilhos, rodízios e alças
- Atendimento personalizado do pedido à entrega
Assadeiras
Tiras, calhas, planas, estampadas e perfuradas em diferentes materiais.
Formas
Linhas para panificação, confeitaria, pizzas, tortas e produtos especiais.
Armários
Modelos fechados, bipartidos, compactos ou esqueleto para assadeiras.
Inox industrial
Prateleiras, mesas, tanques, bandejas, lixeiras e estruturas profissionais.
Cortadores
Conjuntos, carretilhas, espátulas e soluções para padronização do preparo.
Medidas especiais
Projetos personalizados de acordo com a necessidade de cada operação.
Nossa história
Uma empresa familiar, feita por gerações.
Conheça a trajetória, a produção e os valores da Farnese pela voz de quem participa dessa história todos os dias.
Capítulo 1 • 4 min
Uma história construída em família
A origem da empresa e os valores que formaram a identidade da Farnese.
Capítulo 2 • 3 min
Produção, continuidade e futuro
O cuidado com a fabricação e a continuidade de uma tradição mineira.
Desde 1990uma trajetória de experiência
Famíliapresente em cada detalhe
Sob medidasoluções pensadas para cada cliente
Por que escolher a Farnese
Feito para durar. Pensado para produzir.
Cada detalhe é orientado pela rotina de quem precisa de consistência, higiene e desempenho todos os dias.
Atendimento personalizado
Entendimento da aplicação para indicar a solução adequada, sem limitar o cliente a um único padrão.
Padronização da produção
Equipamentos e formas desenvolvidos para favorecer regularidade, organização e repetibilidade.
Higiene e durabilidade
Materiais e construções adequados ao uso profissional, com foco em limpeza e vida útil.
Tradição com responsabilidade
Mais de três décadas de experiência, cuidado e compromisso em cada etapa do processo.
Confiança construída na prática
Marcas que já escolheram a Farnese.
Alguns dos estabelecimentos atendidos ao longo da nossa trajetória.
Produtos em destaque
Estruturas e formas para diferentes rotinas.
Atendimento sob medida
Da necessidade à peça pronta.
Um processo direto, com diálogo e atenção aos detalhes que fazem diferença na rotina profissional.
- 01Entendimento
Você informa a aplicação, o espaço disponível, a capacidade e os objetivos.
- 02Definição
Alinhamos modelo, medidas, material, espessura e detalhes funcionais.
- 03Fabricação
A peça é produzida com cuidado, precisão e atenção ao acabamento.
- 04Entrega
A solução chega pronta para integrar a rotina e apoiar sua produção.
Conheça a linha completa
Modelos, materiais, medidas e possibilidades em um só lugar.
Consulte o catálogo para conhecer assadeiras, formas, armários, bandejas, cortadores, utensílios e equipamentos para cozinha profissional.
Depois do download, o arquivo pode ser consultado mesmo sem conexão.Dúvidas frequentes
Informações para começar seu pedido.
Para uma orientação mais precisa, informe o produto desejado, as medidas e como ele será utilizado.
Sim. Além das principais medidas utilizadas no mercado, a Farnese fabrica soluções de acordo com a necessidade do cliente, considerando aplicação, capacidade, espaço e material.
As opções variam conforme o produto e podem incluir aço inox, alumínio, alumínio naval, aluminol, flandres, chapa preta e pintura eletrostática.
O atendimento personalizado ajuda a definir modelo, dimensões, espessura, capacidade e acessórios. Envie o máximo de informações sobre sua rotina e o equipamento utilizado.
O catálogo apresenta uma ampla seleção, mas algumas linhas possuem mais variações. Para itens específicos ou projetos especiais, consulte diretamente a Farnese.
A Farnese está na Rua Caldas da Rainha, 809, no bairro São Francisco, em Belo Horizonte, Minas Gerais, CEP 31255-180.
Fale com a Farnese
Sua necessidade pode ganhar forma aqui.
Conte sobre o produto, as medidas e a aplicação. Organizamos as informações para facilitar o início do atendimento.